Bastones gruesos de mozzarella en apanado japones, en cama de acevichada y soya caramelizada, acompañados de red chilli.
Ensalada de lechugas, acompañada de julianas de pollo, zanahoria, queso, palmitos, maíz tierno, pimentón morrón, finalizada con puerro crocante.
Papas en bastones artesanales, con carne desmechada, guacamole, salsa dos quesos, tocineta, finalizado con pico de gallo y salsa de elotes.